Pela los plátanos maduros, luego córtalos en rebanadas. Precalienta el sartén con suficiente aceite para freír. Fríelos de un lado y después del otro hasta que estén doraditos. Un poquito de sal molida por encima, y listos para comer.

*Le puedes espolvorear un poco de azúcar por encima antes de freírlos, los que les enaltecerá mas el sabor dulce, y le dará mas color al freírlos. Lo puedes servir como compaña de otros platos. Acompañado de huevos fritos, queso, etc.…

¡Buen Provecho!

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